IV Конгрес алкогольної галузі

IV Конгрес алкогольної галузі

Польща – колиска горілки. Цей напій з'явився ще на території давньої Польщі.

У Варшаві відбувся IV Конгрес алкогольної галузі. Представники урядових структур, організацій, фондів і фірм дискутували про вплив цього сектора на розвиток польської держави та суспільство, про стан і перспективи вино-горілчаної промисловості. Учасники форуму переглянули фільм «Алкоголь – завжди відповідально».

IV Конгрес алкогольної галузі проходив під гаслом «Спиртова галузь і стратегія задля відповідального розвитку».

У Польщі сьогодні функціонують 70 горілчаних підприємств і 60 тис. пунктів продажу алкогольних напоїв, які отримали на це відповідні дозволи.

Голова Асоціації роботодавців Польської спиртової промисловості Анджей Шумовський каже, що перше місце у світі зі споживання оковитої займає РФ, але українська горілка не пасе задніх і має певний вплив на польський ринок.

«Ми сусіди, Україна – це третій ринок у світі, Польща – четвертий ринок, але вона займає перше місце у Європейському Союзі. Звичайно, через сусідство певний вплив української горілки на польський ринок, особливо у прикордонній зоні, існує.

Але Польща – це колиска горілки. Цей напій з'явився ще на території давньої Польщі, і ми з гордістю займаємося її промоцією на ринках усього світу».

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
ЦІНИ НА ПИВО В ПОЛЬЩІ МОЖУТЬ ЗРОСТИ
ПОЛЬЩА – ТРЕТІЙ ВИРОБНИК ПИВА У ЄС
АЛКОГОЛЬ ІЗ МОЛОКОЗАВОДУ, АБО ТРУНОК ЗІ СМАКОМ СМЕТАНИ
ВІСКІ ЗНОВУ В МОДІ. ЗРОСТАННЯ ПРОДАЖІВ

На конкретних марках чи зразках польської горілки Анджей Шумовський не хотів зупинятися, але ще раз підкреслив: «Так, як я вже сказав, ми перший ринок горілки в ЄС. Окрім того, польська горілка – це найбільш впізнавана польська продовольча марка у світі, це єдиний польський глобальний бренд. Вона присутня на усіх континентах світу і фактично у всіх країнах, особливо там, де вживають алкоголь. Вино, пиво, наливки, сидр доповнюють ринок і свідчать про дозрілість ринку алкоголю, але Польща була, є й буде країною горілки».

Голова Асоціації роботодавців Польської спиртової промисловості сказав також, що краще купувати горілку, яка зроблена з польської сировини, і зупинився на статистичних даних.

«Ринок спиртних напоїв у Польщі складає 19,5 млрд злотих продажу (понад 4 млрд 600 млн євро). Це також близько 3 млрд євро доходу бюджету держави, зокрема з акцизного податку. Це також 5 тис. працівників у галузі алкогольних напоїв, а враховуючи обслуговування, це вже понад 90 тис. осіб.

Ми використовуємо 700 тис. т збіжжя і 50 тис. т картоплі, чим відчутно впливаємо на розвиток сільського господарства. Якщо ж йдеться про експорт, то це 166,5 млн євро прибутку. Але більшою користю, ніж дохід з експорту, є створення іміджу Польщі як виробника чудової якості, з високим ступенем переробки продовольчих продуктів».

«І хоч прибутки польського бюджету з галузі горілчаних напоїв – це 2 млрд 620 млн євро, цю суму можна буде збільшити», – переконують експерти. Поліпшенню збору податків у цьому секторі може сприяти вирівнювання акцизних ставок алкогольних напоїв.

Експерт Республіканського фонду Рафал Момот наголошує, що сьогодні існує велике розходження у розмірі оподаткуванням міцніших і слабких алкогольних напоїв. А такий стан може спонукати до втечі бізнесу в «сіру зону».

«Міцні алкогольні напої обкладені втричі більшою акцизною ставкою, ніж пиво. Підвищення ставок акцизного збору саме на міцні алкогольні напої неефективне, адже це насправді призводить до зростання незаконного обігу. А приклади інших країн, зокрема, Франції, показують, що вирівнювання акцизних ставок щодо інших алкогольних напоїв, принесло реальний позитивний результат. Адже цінова еластичність пива і вина набагато менша, ніж міцних алкогольних трунків».

«Представники галузі алкогольних напоїв переконані, що вирівнювання акцизних ставок принесло б користь у справі збору податків», наголошує і голова Асоціації роботодавців Польської спиртової промисловості Анджей Шумовський. Він впевнений, що важливе загальне зростання прибутків цієї галузі економіки.

«Наша галузь очікує однакового ставлення до усіх категорій алкогольних виробів у сфері податків. Йдеться також про можливість доступу до спілкування зі споживачами. Ми теж очікуємо розуміння і підтримки наших експортних дій».

Вартість «сірої зони» на ринку алкогольних напоїв сягає 20 % легального ринку, здебільшого її створює неоподаткований обіг високовідсоткового алкоголю.

***

Тим часом уряд працює над правилами, які мають обмежити рекламу алкоголю. Йдеться, перш за все, про слабоалкогольні напої та про врегулювання, що стосуються пунктів продажу. У Польщі споживання чистого етилового спирту щороку сягає 9,4 л на одного жителя країни.

Віце-міністр охорони здоров’я Збіґнєв Круль нагадує, що в Польщі дві третіх випитого алкоголю – це пиво, а майже 30 % складають високовідсоткові трунки.

«Споживання у нас не меншає, а за деякими показниками зростає. Звіт Державного агентства вирішення алкогольних проблем, який був опублікований кілька тижнів тому, показує, що на фоні інших держав, споживання алкогольних напоїв у нашій країні зростає. Тому ті обмеження, над якими ми працюємо, стосуються посилення можливості доступу до алкоголю. Йдеться, зокрема, про міцне пиво, адже його сучасна ціна неадекватна. Коли у 2014 р. ми підняли акциз на високовідсотковий алкоголь, його споживання знизилося. Ми вестимо про це розмови й у цій справі впроваджуватимуть певні зміни».

Голова комітету у справах соціальної відповідальності Асоціації роботодавців Польської спиртової промисловості Анета Юзьвіцька вважає, що необхідно переглянути закон 80-х років, який, незважаючи на кількаразові доповнення, все ще регулює ринок.

«Якщо ми знаємо, що кожен алкогольний напій, зокрема пиво, вино, горілка, має той самий етиловий спирт і кожен повинен споживатися так само відповідально, ми повинні мати правила, що регулюють алкогольний ринок однаково для всіх категорій напоїв, які на ньому є».

Окрім цього, Анета Юзьвіцька сказала, що найголовнішим аспектом, все ж таки, залишається соціальна освіта і пропагування відповідального споживання алкоголю.

На початку тижня польські ЗМІ повідомили, що міністр охорони здоров’я Польщі Константи Радзівілл ніби дослухався до закликів учасників IV Конгресу алкогольної галузі та заявив про те, що пиво в Польщі занадто дешеве й доступне.

Представники польської Католицької церкви, зокрема єпископ Тадеуш Бронаковський, також вважають, що «Польща стала більш броварною, ніж солідарною». За тверезість народу молилися в минулі вихідні на Ясній Горі, в Ченстохові, і в різних куточках країни над Віслою.

Джерело: Polskie Radio dla Zagranicy