Світ
Всесвітній день шоколаду. Поляк з’їдає понад 6 кг на рік

12 квітня відзначають Всесвітній день шоколаду. За останні роки в Польщі зросло споживання шоколаду і шоколадних виробів. У 2016 р. середньостатистичний поляк з’їв близько 6,3 кг шоколаду, тобто на 30 % більше, ніж у 2011 р. Це дані аналітики банку «BGŻ BNP Paribas».

Особливе зростання зацікавленості шоколадом спостерігається в родинах. Упродовж трьох років його споживання в перерахунку на одну особу збільшилося на третину – до 2,4 кг на рік, а за п’ять років зросло на 122 %.

Споживання шоколаду та шоколадних виробів, до яких входять шоколадні батончики та цукерки, у родинах пов’язують із збільшенням доходів. У 2016 р. у 20-відсотковій групі сімейних господарств із найнижчими доходами споживання цих продуктів становило 1,68 кг на особу за рік, тоді як у 20-відсотковій групі з найвищими доходами споживання приблизно удвічі більше.

«Шоколад і шоколадні вироби належать до тих продуктів харчування, які найвідчутніше реагують на зміни рівня доходів громадян. У 2012–2016 рр. доходи родин зросли на 19,4 %, що стало одним із чинників динамічного зростання споживання шоколаду та шоколадних виробів», – пояснює аналітик сільськогосподарських ринків у «BGŻ BNP Paribas» Павел Вижиковський.

Польща – один із лідерів експорту шоколаду

За наведеними даними Головного управління статистики, минулого року на великих підприємствах було виготовлено 247 тис. тонн шоколаду (включно з білим), тобто на 16 % більше, ніж 5 років тому. Варто зауважити, що все більша частина виробленого в Польщі шоколаду потрапляє на закордонні ринки.

За даними Євростату, у 12017 р. Польща була п’ятим експортером шоколаду в ЄС. Минулого року з країни було вивезено 115,3 тис. тонн шоколаду, тоді як у 2012 р. – 77,3 тис. тонн.

У 2017 р. польський шоколад надходив на ринки 111 країн, 37 % – до Німеччини (18,7 тис. тонн) і Чехії (8,9 тис. тонн). Значним ринком збуту була теж Великобританія, куди потрапили 12,1 тис. тонн цього продукту.

Польща продовжує більше імпортувати шоколад, ніж продавати його за кордон. У 2017 р. імпорт становив 128,1 тис. тонн і був на 71 % більшим, ніж у 2012 р. Майже третину шоколаду ввозиться з Німеччини. Другим найбільшим поставником була Італія (14,2 тис. тонн), третім – Голландія (12 тис. тонн).

Джерело: tvp.info

Схожі публікації
Центр вивчення громадської думки CBOS нещодавно провів опитування «Великий піст і Великдень 2024», щоб з’ясувати, як поляки готуються зустріти релігійне свято і як відзначають його.
Як інформує поліція, в Польщі зменшується кількість ДТП, скоєних із вини нетверезих водіїв. На жаль, водночас кількість жертв зростає.
Нещодавно міжнародний кулінарний путівник Taste Atlas опублікував новий рейтинг найкращих сирних десертів у світі. Переможцем став польський сирник.
Нові дослідження доводять, що окружність талії збільшується майже скрізь у світі, але деякі країни стали справжніми «столицями ожиріння». Як виглядає Польща порівняно з ними?
За даними Стокгольмського міжнародного інституту дослідження проблем миру, Сполучені Штати залишаються найбільшим у світі експортером зброї.
Польський економічний інститут повідомив, що за перші два десятиліття XXІ ст. чисельність людей, які живуть у нетрях, збільшилася на 165 млн і досягла 1,06 млрд. 85 % із них живуть в Азії та Субсахарській Африці.
Повернення з квітня п’ятивідсоткового ПДВ на основні продукти харчування означає, що продуктові покупки для родини з чотирьох людей зростуть на понад 1400 злотих на рік.
У 2023 р. було видано 27 млн листків про тимчасову непрацездатність. Найпоширенішою причиною звільнень були захворювання опорно-рухового апарату та органів дихання.
Після 31 березня дія нульової ставки ПДВ на продукти харчування не буде продовжена. Міністерство фінансів РП оприлюднило чітку заяву.