У Польщі закривається культова пивоварня

У Польщі закривається культова пивоварня

Вона найстаріша в країні і працює вже 174 роки.

Пивоварня Browar Zamkowy в Цешині, побудована Габсбургами у 1846 р., зачиняється. Про це своїх працівників повідомила компанія Grupa Żywiec.

«Ми повідомили працівників пивоварні Browar Zamkowy про намір закрити її до кінця першого кварталу 2021 р., якщо до цього часу не буде знайдено покупця, зацікавленого у придбанні компанії Grupa Żywiec. Ми над цим активно працюємо й досягнення такої операції є нашим пріоритетом», – йдеться у повідомленні компанії Grupa Żywiec.

«Цей намір продиктований ситуацією, викликаною пандемією. На сегмент крафтового пива, на якому спеціалізується пивоварня, вплинули падіння продажів та зміна пріоритетів споживачів на користь відомих брендів», – обґрунтовує своє рішення Grupa Żywiec.

Що буде з працівниками та приміщеннями пивоварні? Поки це невідомо. Власник декларує готовність укласти угоду з ними та профспілками і сподівається, що пивоварня в Цешині все ще може вижити, якщо знайдеться покупець.

Міський голова Цешина Габріела Сташкевич заявила, що зустрінеться з президентом правління пивоварні Міхалом Пещаком. «Пивоварня була, є і буде важливою для нас», – наголосила вона.

Пивоварня Browar Zamkowy була заснована у 1846 р. в колишній резиденції Габсбургів за їхньої ініціативи. Це найстаріша польська пивоварня, де пиво варять традиційними способами, використовуючи відкриті чани для бродіння. Пивоварний завод виготовляв пиво Cieszyńskie, Brackie та Żywiec Porter.

Джерело: biznes.wprost.pl