«Органічні» йогурти замість коли? Ви здивуєтесь

«Органічні» йогурти замість коли? Ви здивуєтесь

«Органічні» йогурти можуть містити більше цукру, ніж напої типу коли. Про це свідчать результати досліджень, опубліковані журналом «BMJ Open». Науковці з Лідського університету у Великобританії дослідили майже 900 йогуртів, доступних у британських супермаркетах. Як виявилося, найбільш солодкими були «органічні» йогурти.

Як і передбачалося, найбільше цукру містили йогуртові десерти – в середньому 16,4 грамів на 100 г продукту. До цієї категорії зарахували також і деякі продукти, що не містили йогурту, такі, як шоколадний мус і карамельний крем.

Дещо менше за «органічні» йогурти містили цукру йогурти із фруктами (12 г на 100 грамів продукту). Йогурти для дітей містили в середньому 10,8 г цукру, що відповідає двом чайним ложкам.

До низькосолодких (менше 5 грамів цукру на 100 грамів продукту) можна було віднести лише натуральні йогурти та йогурти грецького типу – всього 9 % від усіх йогуртів, із них усього 2 % були призначені для дітей.

Тому автори дослідження наголошують, що не варто кожен йогурт вважати «здоровою їжею». Керівниця досліджень, доктор Бернадет Мур рекомендує споживачам купувати натуральний йогурт і додавати до нього фрукти.

Джерело: tvp.info