Śmietankówka – hit Spółdzielni Mleczarskiej w Oleśnie, znany dotąd bywalcom wystaw regionalnych przysmaków, ma trafić do sklepów – wynika z informacji Radia Zet. O planach spółdzielni opowiadał jej prezes Wilhelm Beker, przy okazji 110-lecia istnienia zakładu.

– To dość stara receptura. Niedaleko mleczarni była gorzelnia i prawdopodobnie pracownicy obydwu zakładów wspólnie wypracowali trunek o wyglądzie i smaku śmietany, zawierający jednocześnie przyzwoitą porcję alkoholu. Teraz pozostaje nam tylko we właściwy sposób wykorzystać wyniki ich prac – wyjaśnia Wilhelm Beker.

Czytaj więcej: tvp.info