Żywność wartości ponad 16 miliardów euro wyrzucana jest co roku we Włoszech - takie dane na temat skali marnotrawstwa przedstawił krajowy związek rolników. Jednocześnie w sondażu ponad trzy czwarte Włochów zapewniło, że zredukowało ilość wyrzucanego jedzenia.
54 proc. żywności, która jest wyrzucana, marnuje się w gospodarstwach domowych. To więcej niż trafia do śmieci w gastronomii (21 proc.), handlu (15 proc.), rolnictwie (8 proc.) i podczas przetwarzania (2 proc.) - podkreśliła rolnicza organizacja Coldiretti.
Czytaj dalej: RMF24
