В Австралії знищують мільйони виноградних кущів. Ще десятки мільйонів потрібно буде викорчувати, щоб зупинити перевиробництво, яке знизило ціни на виноград і загрожує фінансовому становищу виноробів.

Зменшення споживання вина в усьому світі особливо сильно вдарило по Австралії, де найстрімкіше впав попит на більш дешеві червоні вина, які є флагманським продуктом австралійського виноробства.

Найбільше постраждало виробництво червоного вина. У таких регіонах, як Гріффіт, ціни на вино з промислового винограду впали з 659 австралійських доларів за тонну у 2020 р. до 304 доларів торік. Згідно з даними галузевої організації Wine Australia, це найнижчий рівень за останні десятиліття.

WATCH: Falling consumption of wine worldwide has hit Australia particularly hard as demand shrinks fastest for the cheaper reds that are its biggest product. The world's fifth-largest exporter of wine had more than 2 billion liters in storage in mid-2023 https://t.co/eCVXTIQLhG pic.twitter.com/pGprYQ90OE

— Reuters Business (@ReutersBiz) March 9, 2024

Цього року уряд прогнозує чергове падіння цін. Він заявив, що усвідомлює проблеми, з якими стикаються виробники вина, і прагне підтримувати цей сектор, хоч багато виробників стверджують, що влада може зробити для них набагато більше.

«Щоб збалансувати ринок і підняти ціни, необхідно знищити чверть виноградників у таких районах, як Гріффіт», ‒ заявив голова фермерської групи Riverina Winegrape Growers Джеремі Касс.

Це призведе до знищення понад 20 млн виноградних кущів на 12 тис. га, що становить приблизно 8 % від загальної площі виноградників Австралії.

Здоровий спосіб життя спонукає споживачів у всьому світі зменшити вживання алкоголю, а якщо вони вже п’ють вино, то обирають дорожчі сорти.

Іншими виробниками вина, які теж зіткнулися з проблемою надвиробництва, стали Чилі, Франція та Сполучені Штати. Тисячі гектарів виноградної лози викорчовують навіть у французькому Бордо.

Коли Китай заблокував імпорт під час політичної суперечки у 2020 р., Австралія втратила свій найбільший ринок експорту вина. На відміну від Європи вона не пропонує фермерам фінансової допомоги. Хоч очікується, що цього місяця Китай знову дозволить імпорт, це не вирішить проблему надлишку вина, оскільки попит у Китаї падає набагато швидше, ніж в інших країнах світу.

У деяких австралійських регіонах ситуація краща, наприклад, у Тасманії та долині Ярра у штаті Вікторія. Там виробляють більше білих вин, а також більш легких і дорогих червоних вин, які стають усе більш популярними.