Щонайменше один пончик у Масний четвер мають намір скуштувати майже 84 % поляків, а майже 60 % мають намір з’їсти цього дня від двох до чотирьох штук.
Такі результати опитування, проведеного дослідницькою агенцією UCE Research. Цьогоріч за пончик потрібно заплатити в середньому 3,5 злотого.
Як зауважили автори звіту, традиція Масного четверга досі жива.
Результати опитування свідчать, що поляки найчастіше купують пончики поблизу місця проживання або роботи. 41,5 % респондентів скористаються пропозицією дискаунтерів і супермаркетів, натомість 36,1 % ‒ кондитерських і пекарень. Решта здійснить покупки в малих і середніх продуктових крамничках.
Ile pączków Polacy mają zamiar zjeść w tłusty czwartek? Ile za nie będą musieli zapłacić? Mamy najnowszy raport https://t.co/65rW8XAnrC
— wPolityce.pl (@wPolityce_pl) February 12, 2026
Автори звіту звернули увагу, що для обчислення середньої ціни пончика було враховано всі канали продажу ‒ від мереж супермаркетів до пекарень і локальних кондитерських.
«Середню ціну стандартного пончика на рівні трохи вище 3,5 злотого можна вважати помірною в нинішніх ринкових реаліях. За даними аналізу, цього року ціни на пончики утримуються на рівнях, близьких до торішніх, або є лише незначно вищими. Це свідчить про те, що після значних підвищень попередніх років настала певна стабілізація», ‒ оцінив експерт компанії Grupа Blix Марцін Ленкевич.
Він наголосив, що на середню ціну в 3,5 злотого вплинули ціни і торгових мереж, які пропонують акційні пончики за ціною нижче ніж один злотий за штуку, і кондитерських, де за пончика потрібно заплатити в рази більше.
«На остаточну роздрібну ціну впливають численні інші чинники. Зокрема, якість використаної для виробництва начинки й жиру, витрати на працю, енергію, маркетинг, а також розмір націнки та розташування торговельної точки», ‒ розповів Марцін Ленкевич.
Найдешевші пончики масово виробляють із дешевших інгредієнтів, при цьому вони часто є меншими за розміром. Натомість пончики з вищої цінової категорії, за які потрібно заплатити вісім злотих і більше, ‒ це вже смаколики, у випадку яких можна розраховувати на вишукані начинки чи додатки. Кращі, а отже, дорожчі інгредієнти та крафтове виготовлення з великим обсягом ручної праці, звісно, позначаються на вищих витратах і роздрібній ціні.
Торговельні мережі можуть продавати пончики дешевше, бо виробляють або замовляють їх у величезних обсягах для всіх магазинів своєї мережі. Вони часто мають власні марки або оптових постачальників, що знижує собівартість одиниці продукції.
Продаж дуже дешевих пончиків торговельними мережами розглядається як маркетинговий хід, який має спонукати споживача здійснити більші покупки. Тому магазини часто зводять націнку на ці продукти до мінімуму.
Нагадаємо, що сьогодні в Польщі відзначають Масний четвер. У католицькому календарі це свято припадає на останній четвер перед Великим постом.
Опитування провели на початку лютого цього року серед понад 4,6 тис. повнолітніх поляків. Окрім того, автори опитування проаналізували ціни в 18 тис. торговельних закладів.