Światowe ceny żywności wzrosły w maju już dwunasty miesiąc z rzędu – o prawie 40 proc. w stosunku do roku poprzedniego – podaje indeks cen żywności Organizacji Narodów Zjednoczonych.

Redakcja CNN podaje, że w ubiegłym miesiącu odnotowano również najostrzejszy miesięczny wzrost średnich cen żywności od ponad dekady: 4,8 proc. w okresie od kwietnia do maja.

Abdolreza Abbassian, starszy ekonomista Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa, mówi, że zaskakująco wysoki popyt na kukurydzę w Chinach, trwająca susza w Brazylii i zwiększone globalne wykorzystanie olejów roślinnych, cukru i zbóż spowodowały gwałtowny wzrost cen na całym świecie.

Globalna inflacja podnosi ceny praktycznie wszystkiego – od żywności, przez stal, po energię. W krajach, które należą do Organizacji Współpracy Gospodarczej i Rozwoju, ceny skoczyły w kwietniu do najwyższego wskaźnika od 2008 roku.