Szwajcarski ser słucha muzyki. Ponoć ma mu to pomagać

Szwajcarscy naukowcy sprawdzają czy rodzaj muzyki ma wpływ na jakość i smak sera. Puszczają więc mu rap, muzykę klasyczną oraz rock.

Na niecodzienny eksperyment zdecydował się producent sera Emmentaler ze wsi Burgdorf na skraju doliny przez która płynie rzeka Emme. W XIX-wiecznej piwnicy dojrzewają setki krążków doskonałego tradycyjnego sera z dziurami.

Czytaj dalej: Rzeczpospolita

08 listopada 2018

Powiązane publikacje

Polska i Ukraina

Rusza II edycja konkursu „Pamięć Pogranicza”

Rusza kolejny nabór w ramach inicjatywy, dzięki której lokalne organizacje pozarządowe z województw lubelskiego i podkarpackiego otrzymają wsparcie finansowe, aby zadbać o te miejsca z szacunkiem i troską.

21 maja 2026

Polska

Europejski kraj zapowiada kontrole na granicach

Turyści podróżujący do tego kraju muszą przygotować się na utrudnienia. Swobodny ruch graniczny w strefie Schengen zostanie tymczasowo zawieszony.

21 maja 2026

Polska

Noc Muzeów w Krakowie wcześniej niż w innych miastach, ale już po raz ostatni

Noc Muzeów w Krakowie każdego roku odbywała się z piątku na sobotę, czyli o noc wcześniej niż w innych miastach, gdzie organizowana była z soboty na niedzielę.

14 maja 2026

Polska i świat

Najlepsza kiełbasa na świecie. Druga jest z Polski

Drugie miejsce w zestawieniu najlepszych kiełbas gotowanych zajęła polska odmiana wędzona.

16 kwietnia 2026

Świat

W Holandii otwarto muzeum historii technologicznego giganta

Wśród najciekawszych eksponatów jest Apple I, pierwszy komputer Apple’a, sprzedawany początkowo jako goła płyta główna, dziś rzadki rarytas kolekcjonerski wart ponad 1 mln dolarów.

08 kwietnia 2026

Polska

W Polsce powstaje największe kino w Europie

Pod Krakowem powstaje największe kino 360 stopni w Europie. Nowa atrakcja w kompleksie Alvernia Planet ma całkowicie zmienić sposób oglądania filmów i przyciągnąć turystów z całego kontynentu.

08 kwietnia 2026

Polska

Nie wyrzucaj jedzenia po świętach. Gdzie w Warszawie są jadłodzielnie?

Nie wyrzucaj, oddaj – do dzielenia się pozostałym po Wielkanocy jedzeniem zachęcają stołeczne jadłodzielnie. To specjalne lodówki, gdzie zostawić można nadmiarowe, lecz wciąż nadające się do spożycia jedzenie.

07 kwietnia 2026

Polska

W tym roku mniej przedświątecznych promocji na jaja

Akcji promocyjnych dotyczących sprzedaży jaj przed Wielkanocą jest o 4,6 proc. mniej w porównaniu do ubiegłego roku - wynika z raportu UCE Research i Hiper-Com Poland.

02 kwietnia 2026