Świat
Uratowali 100-letni zaczyn do ciasta

Dzięki determinacji pracowników upadłej firmy cukierniczej z północy Włoch udało się uratować ponad 100-letni drożdżowy zaczyn i wznowić produkcję bożonarodzeniowych ciast panettone i pandoro. Słynne wypieki tej znanej firmy wróciły do handlu i włoskich domów.

Czytaj dalej: niezalezna.pl

 

Powiązane publikacje
W restauracjach na Warmii i Mazurach coraz częściej pojawiają się dania takie, jakie jadano przed 100-150 laty. Koła gospodyń wiejskich i restauratorzy odkrywają smaki plińców czy brukowców, korzystając m.in. z dawnych przepisów zamieszczanych w gazetach, czy poradnikach dla gospodyń.
Coraz mniej czasu zostało do Wielkanocy, której jednym z pierwszych zwiastunów jest zbliżająca się wielkimi krokami Środa Popielcowa. Kiedy wypada Środa Popielcowa? Czy obowiązuje podczas niej post? Czego symbolem jest popiół?
Mieliśmy już złote banknoty, a teraz Mennica Polska proponuje, by płacić za pomocą... latającej monety UFO.
W Tłusty Czwartek możemy do woli objadać się pączkami. Przed spożyciem nadmiernej ilości może uchronić nas wysoka cena. Okazuje się, że najdroższym pączkiem w Polsce jest wyrób cukierni Kaiser Patisserie.
Wraz z początkiem roku nowego roku, maturzyści rozpoczynają sezon studniówkowy. Bale przedmaturalne, które kiedyś były prostymi szkolnymi zabawami, dziś przypominają wydarzenia na skalę wesel.
2 mln zł dotacji mogą uzyskać bacowie z Małopolski na wypas kulturowy owiec. Organizacje pozarządowe zrzeszające hodowców owiec mają czas na składanie wniosków do 26 stycznia.
Gdzie znajduje się największa szopka w Europie? To dość podchwytliwe pytanie. Wszystko zależy bowiem od techniki. Jedna z rekordzistek powstaje obecnie w polskim mieście. I nie chodzi o Kraków.
Ranking polskich świątecznych tradycji w domach cieszy się ogromnym zainteresowaniem. Tego zwyczaju nie zobaczymy w żadnym amerykańskim filmie o świętach.
Ponad 240 prac zostało zarejestrowanych w 81. Konkursie Szopek Krakowskich, który oficjalnie rozpoczął się w czwartek na Rynku Głównym w Krakowie. To rekord wszechczasów – ogłosiło Muzeum Krakowa organizujące to wydarzenie.