Польща і світ
Зробив таке смачне тісто, що піцу назвали на його честь. Власниця ресторану про мафіозі: «Для нас він назавжди залишиться Луїджі»

«Для нас він завжди буде Луїджі», – говорить про затриманого поліцією італійця Малгожата Тулак, власниця піцерії у Новому Таргу. Для польських поліцейських та італійських жандармів Луїджі Б. – це грізний мафіозі, що відповідає за торгівлю наркотиками та збройні злочини. Тепер він очікує на екстрадицію до Італії.

Вечір п’ятниці. У затишному ресторані Нового Таргу гості смакують страви італійської кухні.

Одним із кухарів, які готують тісто для піци, є Луїджі Б. У закладі він працює близько трьох років. Це він розробив рецепт тіста для піци.

«Він завжди повторював, що його родина робить саме таку піцу. Сміявся, що у нас тут закуток Неаполя у Новому Таргу», – розповідає власниця ресторану та роботодавець Луїджі. Одна із піц у меню ресторану була названа саме на честь італійця.

Операція поліції та підгоріла піца
Саме в п’ятницю ввечері до ресторану увійшли поліцейські із краківського Центрального слідчого відділу поліції (ЦСВП) та Незалежного антитерористичного підрозділу поліції із Кракова. Група увійшла до кухні ресторану та затримала Луїджі.

«На початку ми думали, що це якийсь напад, нам ніхто не представився, не сказав, про що йдеться. Лише пізніше на моє прохання чоловіки представилися», – говорить під час розмови з репортеркою «TVN24» Малгожата Тулак. І додає: «Піца пригоріла. Нікому не дозволили встати та витягти її з печі».

Виявилося, що у поліції були вагомі причини затримати кухара. Луїджі Б. шукали карабінери із Неаполя. Чоловік у 2013 р. уник затримання неапольською поліцією, під час якого спіймали 80 осіб. Відтоді він переховувався. Про це йдеться в повідомленні Центрального слідчого відділу поліції.

Італійські правоохоронні органи звинувачують чоловіка в участі в організованому злочинному угрупуванні, торгівлі наркотиками та злочинах із використанням зброї.

«Раніше, у 2006 р., він уникнув смерті під час засідки, організованої конкурентами (іншою наркобандою) біля бару в Торре-Аннунціата», – розповідає Аґнєшка Гамелюк, речниця ЦСВП.

Член італійської мафії
За даними агентства «ANSA», Луїджі Б. працював під псевдонімом «O studente» (з італійської – студент).

Він належав до мафійного клану Галло-Кавальєрі, де виконував функцію посередника в торгівлі наркотиками. Група працювала, зокрема, у місті Торре-Аннунціата під Неаполем.

Офіс міжнародної співпраці поліції Головної комендатури поліції був повідомлений італійськими службами, що чоловік, ймовірно, знаходиться в Польщі. У зв’язку із тим, що це член італійської Каморри, справою зайнялися службовці краківського ЦСВП. Їм вдалося знайти чоловіка.

«Поліцейські визначили, що член італійської Каморри часто з’являється в одній із піцерій Нового Таргу. Там вирішили організувати засідку та затримати 52-річного чоловіка», – розповідає Гамелюш. Виявилося, що чоловік працював у закладі.

«Останнім часом він був більш вразливим»
Однак працівники та гості піцерії знали Луїджі із зовсім іншого боку.

«Ми ніколи його ні в чому не підозрювали. Він був сумлінним працівником, був відкритим і милим, привітним із рештою персоналу», – зазначає власниця ресторану. Вона переконує, що італієць «чудово знаходив спільну мову із гістьми, попри мовний бар’єр».

Вона також розповідає, що усе почалося з ідеї створення оригінальної італійської піци. Тоді зголосився Луїджі Б. «Він розробив нам рецептуру на тісто», – говорить Малгожата Тулак.

52-річний чоловік працював у ресторані, з кількома перервами, три роки. «Поява поліції була для нас зовсім несподіваною», – згадує рестораторка. Вона додає, що про те, що Луїджі був членом мафії вони дізналися зі ЗМІ.

Тепер на італійця чекає процедура екстрадиції та повернення на батьківщину. «Останнім часом він був дуже вразливим, казав, що сумує за родиною. Для нас він назавжди залишиться Луїджі», – додає Малгожата Тулак.

Джерело: www.tvn24.pl

Схожі публікації
Чи знаєте ви, скільки існує рецептів сирника? Що варто знати про цей культовий десерт у його день?
Українські правоохоронці затримали групу осіб, які на замовлення Росії готували серію підпалів об’єктів цивільної та критичної інфраструктури в Польщі та країнах Балтії.
Ресторани Вармінсько-Мазурського воєводства дедалі частіше пропонують традиційні страви, які були популярними 100‒150 років тому.
Відповідний законопроєкт був прийнятий у другому читанні. Перше читання відбулося 7 грудня торік.
Кошти від продажу електронної книги з рецептами польської та української кухонь підуть на Польську гуманітарну акцію, яка допомагає цивільним мешканцям територій, охоплених війною.
Відомий американський актор Лів Шрайбер, який зіграв у таких фільмах, як «У центрі уваги», «Кохання під час холери», «Люди Ікс», «Солт», приїхав зі США до Перемишля, щоб готувати для біженців з України.

Вареники, сілезькі кльоцки та бігос. CNN опублікував список із 15 страв, які потрібно спробувати під час перебування в Польщі.

Сербська поліція затримала 11 людей, які належали до банди інтернет-аферистів.

На черговому етапі розмороження економіки можливим буде, наприклад, дозвіл на діяльність ресторанів за дотримання особливих умов і принципів, про що сказав у середу, 6 травня, глава канцелярії голови Ради міністрів Міхал Дворчик. Проте чиновник застеріг, що такі рішення прийматимуться «дуже обережно».