Доходи від експорту молочних продуктів, отримані польською молочною галуззю, формувалися на рівні, зафіксованому у 2019 р., і становили понад 2,1 млрд євро, як повідомило Бюро аналізу і стратегії Національного центру підтримки фермерства, посилаючись на дані Міністерства фінансів.
Одночасно на імпорт подібного асортименту витрачено близько 1 млрд євро (4,4 млрд злотих), що на 1 % менше, ніж торік.
Молочні продукти з Польщі традиційно експортувалися передусім до Європейського Союзу. У період січень-листопад 2020 р. частка європейських країн становила у вартості експорту 67 %. Найбільшими покупцями молочних продуктів були Німеччина (18 % від загальної суми, 395 млн євро), Чехія (6 %, 137 млн євро), Великобританія і Нідерланди (по 5 %, відповідно 108 млн євро і 101 млн євро).
Додатне сальдо торгових оборотів молокопродуктами в період 11 місяців 2020 р. сформувалося на рівні понад 1,1 млрд євро (5,1 млрд злотих), тобто на 1 % більше, ніж торік.
Частка країн, які не належать до ЄС, у вивозі молочних продуктів становила 27 % порівняно із 23 % роком раніше. Доходи від експорту сягнули 0,6 млрд євро, на 16 % більше, ніж за аналогічний період 2019 р. Найбільшу частку в експорті мали Китай (5 %, 109 млн євро), Алжир (4 %, 84 млн євро), Саудівська Аравія (2 %, 48 млн євро).
У структурі вивозу молокопродуктів домінантну позицію займають сири і твороги, експорт яких у період січень-листопад 2020 р. становив 35 % загальної вартості. Чергові місця зайняли молоко і сметана (18 %), згущене молоко і молоко в порошку (14 %). Морозиво становило 10 % частки в експорті молочних продуктів із Польщі, а сироватка – 9 %.
