Щоденна місцева газета De Telegraaf повідомила, що деякі ресторани Амстердама запровадили спеціальну націнку за спожиту електроенергію.

Як прокоментував співвласник мережі ресторанів Spaghetteria Оскар Гейдельберг, клієнт повинен усвідомлювати, у скільки електроенергія обходиться рестораторам.

Через зростання цін на газ та електроенергію деякі власники ресторанів у столиці Нідерландів вирішили підвищити ціни, а деякі з них додають до рахунку спеціальну оплату.

«Це було непросте рішення, але воно необхідне», ‒ пояснив Оскар Гейдельберг, який запровадив у 14 своїх ресторанах «націнку за спожиту енергію» в розмірі 1,5 євро.

«Як тільки ціни на енергоносії повернуться до нормального рівня, ми негайно скасуємо це нововведення», ‒ пообіцяв ресторатор.

«Нідерландці сприймають підвищення цін скоріше в супермаркетах, ніж у ресторанах», ‒ стверджує директор компанії Koninklijke Horeca Nederland Дірк Бельяртс. На його думку, така націнка допомагає клієнтам усвідомити, що дорога енергія також впливає на ресторанні ціни.