Польща
Поляки відмовляються від м’яса

У Польщі нараховується мільйон вегетаріанців і веганів. Вдвічі більше людей готуються до відмови від м’яса або продуктів тваринного походження. Мільйони осіб обмежують споживання м’яса. Про це пише видання «Rzeczpospolita». «Це змінить весь ринок», – додають автори статті.

Відмова від м’яса або обмеження його частки в раціоні – це не просто мода, а глобальна тенденція.

«Це рішення може бути пов’язане з ідеологією, наприклад, із небажанням спричиняти страждання тваринам, з екологією, адже для виготовлення кілограма яловичини використовується в середньому понад 14 тис. літрів води та понад 6 кг корму, крім того, в атмосферу виділяється стільки ж вуглекислого газу, скільки під час тригодинної поїздки на авто», – читаємо в публікації.

Тому в Польщі тенденція до відмови від м’яса є все більш помітною. Опитування, проведене порталом Pyszne.pl, показує, що вже 1 млн поляків – вегетаріанці та вегани, а ще 2 млн готуються до переходу на такий раціон. Автори додають, що 43 % поляків, згідно з результатами опитування «IQS», не відмовляються від м’яса повністю, але значно обмежують його споживання.

Директорка «ProVeg Polska» Патриція Хома, яку цитує щоденник, каже, що попит на рослинні продукти зростає як у Польщі, так і в усьому світі.

«Хоча ми ототожнюємо цих покупців із вегетаріанцями або веганами, 90 % продажів припадає на людей, які не дотримуються жодної з цих дієт», – говорить вона. Також додає, що «у Польщі помітний значний розвиток рослинної продукції. Однак нам ще далеко до західних країн, тому на ринку досі є місце для нових продуктів такого типу».

Джерело: Niezależna

Схожі публікації
Як інформує поліція, в Польщі зменшується кількість ДТП, скоєних із вини нетверезих водіїв. На жаль, водночас кількість жертв зростає.
Міністерка охорони здоров’я РП Ізабела Лещина заявила вчора, 21 березня, на пресконференції, що її міністерство працює над законом про заборону одноразових електронних сигарет. Вона уточнила, що реальний термін завершення цих робіт – квітень.
Нові дослідження доводять, що окружність талії збільшується майже скрізь у світі, але деякі країни стали справжніми «столицями ожиріння». Як виглядає Польща порівняно з ними?
За даними Стокгольмського міжнародного інституту дослідження проблем миру, Сполучені Штати залишаються найбільшим у світі експортером зброї.
Польський економічний інститут повідомив, що за перші два десятиліття XXІ ст. чисельність людей, які живуть у нетрях, збільшилася на 165 млн і досягла 1,06 млрд. 85 % із них живуть в Азії та Субсахарській Африці.
Згідно з результатами опитування Центру вивчення громадської думки CBOS, 71 % респондентів вважає, що в наш час потрібно бути більш чуйним і готовим допомагати іншим людям. Протилежної думки дотримуються 22 % опитаних.
У 2023 р. було видано 27 млн листків про тимчасову непрацездатність. Найпоширенішою причиною звільнень були захворювання опорно-рухового апарату та органів дихання.
Головне управління статистики РП стверджує, що 90 % води в країні не відповідають стандартам якості.
Газета Rzeczpospolita повідомляє, що найскладніша ситуація склалася в галузі будівництва та готельно-ресторанного бізнесу.