Одна із кулінарних візитівок Польщі та регулярний гість на польських столах – вареники. Ідея автомату з цими смаколиками з’явилася в Пьотра Олещука ще кілька місяців тому.
«Польські діти їдять найбільше цукру в Європі. У випадку дітей до 10 років – цілих 95 г на день, або ж 19 чайних ложок», – б’ють на сполох лікарі, пов’язані з Об’єднанням роботодавців у сфері охорони здоров’я.
«У країнах, де запроваджено податок на цукор, спостерігається зменшення продажів продуктів із вмістом цукру», – заявив міністр охорони здоров’я Польщі Лукаш Шумовський у неділю, 22 грудня. Він пояснив, що впровадження такого рішення було би корисним для поляків.
Міністр сільського господарства та розвитку села Польщі Ян Кшиштоф Ардановський стверджує, що польське сільське господарство має потенціал для зменшення голоду у світі. За словами міністра, у цьому можуть допомогти висококалорійні батончики.
«Захворювання, які є ускладненням ожиріння – хвороби серцево-судинної системи, опорно-рухової системи, а також рак – поглинають 10 млрд злотих на рік із Національного фонду охорони здоров’я та Управління соціального страхування», – зазначив Томаш Мацеєвський, директор Інституту матері та дитини у Варшаві. За його словами, до цієї суми варто додати витрати роботодавців.
Додаток «Foodvisor» використовує машинне навчання для допомоги в дотриманні дієти. За фотографією страви на тарілці програма визначить її склад, орієнтовну вагу продуктів і приблизну калорійність усієї страви, про що повідомляє «TechCrunch».
У Польщі нараховується мільйон вегетаріанців і веганів. Вдвічі більше людей готуються до відмови від м’яса або продуктів тваринного походження. Мільйони осіб обмежують споживання м’яса. Про це пише видання «Rzeczpospolita». «Це змінить весь ринок», – додають автори статті.