Ізраїльська фірма Redefine Meat, яка досі співпрацювала зі 150 ресторанами на локальному ринку, збільшує оборони і виходить на європейський ринок. Альтернативне м’ясо, виготовлене з рослинних складників і видрукуване за технологією 3D, надходить з Ізраїля до найкращих ресторанів у Франції, Великобританії та Німеччині, пише Reuters.
18 листопада 2021