Світ
Щороку у світі марнують 20 % харчів. Це проблема і бідних країн

Така цифра була опублікована у звіті ООН, опублікованому 4 березня. Це майже мільярд тонн продуктів, які можна було б спожити.

З 121 кг їжі, які псуються кожного року на одного жителя Землі, 74 кг викидають у приватних домогосподарствах.

«Це величезна проблема з екологічної, соціальної та економічної сторін», − заявив співавтор звіту, створеного на замовлення Програми ООН з довкілля Річард Своннел.

За словами авторів звіту, «у ньому представлені найбільш повні дані про накопичення продуктів харчування, аналіз та моделювання даних про харчові відходи».

Звіт спирається на дані за 2019 р., зібрані у 54 країнах. Аналіз показав, що щороку викидається 931 млн т їжі.

На думку авторів звіту, всупереч поширеній думці, явище марнування їжі стосується усіх країн, незалежно від рівня їх розвитку. Це, безсумнівно, дуже контрастує з оцінками ООН про те, що у світі майже 700 млн людей страждають від голоду, а 3 млрд не мають доступу до здорової їжі.

У звіті наголошується, що з усієї їжі, доступної для споживання у світі, 11 % марнується вдома, 5 % − у закладах громадського харчування та 2 % − у магазинах.

джерело:
Схожі публікації
«Споживачі повинні підготуватися до значного зростання цін. Як через нові податки, так і через подорожчання у світі», – пише видання Rzeczpospolita.
У Польщі зафіксовано 17 847 нових випадків зараження коронавірусом, як повідомило в п’ятницю, 16 квітня, Міністерство охорони здоров’я Польщі.
У Варшаві, біля рондо Дмовського, розпочав роботу лічильник «коптилок», які потрібно ліквідувати. Крім кількості котлів, які не відповідають нормам, він показує, скільки днів залишилося до 2023 р., коли їх використання в Мазовецькому воєводстві буде порушенням закону.
Міністерство охорони здоров'я РП підтвердило сьогодні 21 130 випадків захворювань. За минулу добу померли 682 пацієнти.
Польський уряд повідомив, що однодозове щеплення робитиметься насамперед тим особам, які не можуть самостійно дістатися до пунктів вакцинації.
Азіатсько-Тихоокеанський регіон має найвищий індекс вартості життя для заможних людей. Найдорожчими містами стали Шанхай, Токіо та Гонконг.
За словами заступника міністра охорони здоров’я Вальдемара Краски, причиною великої смертності від COVID-19 стала висока патогенність нових штамів вірусу.
Наприкінці минулого року в Польщі були майже найвищі оптові ціни на електроенергію. Ще дорожчою електроенергія була лише на Мальті.
П’ятниця, 9 квітня, припадає на октаву неділі Воскресіння Христового. В октаву кожен день має ранг урочистості, а в урочистість заборона на споживання м’ясних страв не має чинності.
Польсько-український двотижневик
останні новини