Від початку пандемії, тобто з березня 2020 р. до лютого 2021 р., алкогольний кошик зменшився на 1,4 % порівняно з аналогічним періодом перед пандемією. Це означає, що поляки купили на понад 51,4 млн літрів менше алкогольних продуктів.
Пиво і горілка втрачають найбільші частки продажу. Зростаючі, але набагато менші категорії, як-от вино, віскі, джин або ром, не в стані компенсувати загального спаду алкогольного сектора.
Зниження частки пива на 2,1 % означає, що напою було продано на 67,4 літра менше. Другою за важливістю категорією є горілка, якої в пандемічний рік поляки купили на 0,8 % менше. Що важливо, ці дані не охоплюють гастрономії, закриття якої завдало додаткового удару по виробниках пива і горілки.
«Багато споживачів втратили нагоду для купівлі та споживання алкоголю. Спад насправді набагато більший, якщо брати до уваги практично закриту гастрономію й обмеження у проведення масових заходів, зокрема весіль», – коментує Марцін Циганяк, комерційний директор у NielsenIQ.
Наведені дані були зібрані на каналах, які моніторить NielsenIQ: гіпермаркети, супермаркети, продуктові магазини, заправки. У алкогольний кошик входять наступні категорії: пиво, горілка, вино, віски, бренді&коньяк, лікери, ром, джин, готові коктейлі, сидр, текіла.
Порівнювалися періоди 12 місяців із березня 2020 р. до лютого 2021 р. з періодом із березня 2019 р. до лютого 2020 р.
