Засуха добряче дошкуляє європейським фермерам. У Німеччині вони змушені вбивати корів, через те, що тваринам не вистачає паші. Польща поки має запаси, але для сільськогосподарського ринку це велика проблема. Про це пише «Puls Biznesu».
Про посуху і пов’язані із нею проблеми фермерів говорять переважно в контексті нижчого урожаю зернових та оцінки збитків. Натомість у Німеччині – багато розмов про жахливе скорочення численності стад м’ясних порід худоби та молочних корів.
Фермери позбуваються тварин, зокрема молодих, тому що не мають чим їх годувати – на висушених полях не росте трава. У перші три тижні липня кількість убитих корів у Німеччини зросла на 14 %.
«Нам відома ситуація в Німеччині, у нас справи не такі погані. Багато фермерів мають запаси з попереднього року. Ті, хто не має запасів, будуть змушені скоротити стада, або, теоретично, закупити пашу на ринку. Однак це дороге рішення», – пояснює Єжи Вєжбіцький, голова Польського об’єднання виробників м’ясної худоби.
Худоба – це не єдина проблема німців. Споживачі вже прочитали заголовки про дефіцит картоплі фрі або значне зростання цін на неї. Німецьке об’єднання переробників овочів та фруктів повідомило про низький врожай картоплі та драматичну ситуацію в галузі.
Картопля росте, але набагато менша. У результаті, як пишуть журналісти агенції «DPA», доведеться виготовляти коротшу картоплю фрі. Імпорт не допоможе, адже інші країни також постраждали через засуху.
«Польща не поповнить нестачі картоплі фрі на німецькому ринку. Відомо, що через засуху ми зберемо менше картоплі, хоча ще немає точних оцінок наскільки», – каже Маріуш Дзівульський, експерт банку «PKO Bank Polski».
Джерело: TVP Info
