Згідно з результатами останнього опитування, 58 % поляків вважають, що суспільство не повинно відмовлятися від споживання м’яса.
У світі досі обговорюють звіт організації C40 Cities, який містить рекомендації щодо збереження клімату. Його автори запропонували низку різких обмежень у харчуванні. Наприклад, обмежити раціон кожної людини до 16 кг м’яса на рік або взагалі повністю відмовитися від нього. Сьогодні середньостатистичний поляк з’їдає понад 70 кг м’яса.
У випадку молочних продуктів автори звіту радять обмеження їх споживання – 90 кг молочних продуктів на рік або ж узагалі звести їх споживання до нуля. Пересічний поляк сьогодні споживає за рік понад 200 кг молочних продуктів.
Респондентам поставили запитання, яке починалося словами: «Чи вважаєте ви, що поляки повинні заради свого здоров’я...?».
58 % опитаних доповнили речення твердженням «не змінювати свої харчові звички». 34,6 % вважають, що поляки повинні їсти менше м’яса. 3,6 % стверджують, що потрібно збільшити споживання м'яса. 2,2 % респондентів не мали власної думки з цього приводу, а 1,6 % відповіли, що м’ясо необхідно повністю виключити з раціону.
