Третина морозива із приморських польських точок заражена бактеріями. Споживання такої продукції може спричинити біль у животі. Це результати перевірки регіональної санепідемстанції.

Із початку літніх канікул санепідемстанція Західно-Поморського воєводства перевірила 130 об’єктів. 8 підприємців заплатили штрафи за безлад. Інспектори, наприклад, знаходили вафельні стаканчики на підлозі чи прострочені поливки.

Набагато гіршими виявилися результати аналізу зразків морозива. У третині виявили ентеробактерії, натуральним середовищем яких є товстий кишківник.

Вони особливо небезпечні для осіб із зниженим імунітетом, а також для тих, хто страждає на хвороби шлунково-кишкового тракту. Бактерії можуть викликати проблеми із шлунком та кишківником.

Наявність ентеробактерій у морозиві свідчить про те, що власники морозива неретельно миють обладнання для виготовлення та зберігання прохолодного десерту.

Бактерії виявили, здебільшого, у морозиві з автоматів.

Джерело: RMF24